Правильный рацион питания школьника
Полноценная и здоровая еда необходима детям для роста, развития и успешного решения большого числа интеллектуальных задач в школе. Чтобы увлеченно грызть гранит науки, ребенок должен получать достаточное количество питательных веществ, витаминов и микроэлементов. Многих родителей волнует вопрос, как организовать правильное питание для детей в школе и дома. Где вред, а где польза? Давайте разбираться.
Самые важные приемы пищи
Завтрак – это обязательный и важный прием пищи для растущего организма! Он помогает школьнику быть активным в учебе с самого утра. Чтобы чувство голода не мешало на занятиях, завтрак должен включать сложные углеводы, животные белки и жиры. Это каши из цельнозерновых злаков, блюда из яиц и творога, кусочек мяса, бутерброды со сливочным маслом и сыром. От колбасы и сладостей стоит отказаться. Они содержат быстрые углеводы, которые организм израсходует в течение 30-40 минут, и дальше чувство голода будет мешать ученику усваивать новые знания.
Обед должен быть самым питательным и насыщенным приемом пищи. Идеальный вариант, когда он включает легкую закуску, суп, второе и напиток. Именной в этой последовательности. Закуска настраивает желудок и кишечник на активное переваривание, стимулирует выделение необходимых для пищеварения веществ. Закуски – это различные салаты, овощи, ломтик сыра, кусочек хлеба с мясом или рыбой. Важно помнить, что суп подготавливает пищеварительную систему к перевариванию более плотного второго блюда. Он не является основной едой, но очень полезен для пищеварения. Основное блюдо – мясо, птица или рыба с гарниром. Завершите обед питьем – прекрасно подойдут чай, сок, компот или кисель. Последний важный прием пищи – ужин. Лучше всего ужинать не позже, чем за 2-3 часа до сна. Последовательность и принцип выбора блюд те же, что и на обед. В правильный рацион питания детей на ужин стоит включить животный белок и сложные углеводы. Это мясо, птица или рыба с крупяным гарниром или овощами, блюда из молочных продуктов. Не нужно перегружать молодой растущий организм вечерней едой – потребности ребенка подскажет его аппетит.
Неправильный рацион
Что же однозначно плохо для ребенка?
- замена полноценного рациона бутербродами на ходу;
- длительные перерывы между едой (больше 4 часов);
- «вредное»: фаст-фуды, чипсы, различные газировки, жевательные резинки;
- большое количество соли, сахара или острых специй;
- крепкий чай или кофе;
- много сладостей.
Нужно понимать, что культура питания идет из семьи, поэтому важно своим собственном примером показывать ребенку то, как правильно и полезно питаться.
Заболевания от неправильного питания
Часто случается так, что в школу малыш приходит здоровым, а из-за неправильного питания выпускник имеет целый букет различных проблем с пищеварительной системой. Ребенок жалуется на боли в животе, частые запоры или диарею, имеет плохой аппетит и бледный цвет лица. А также у школьников все чаще диагностируются:
- гастриты (воспаление слизистой желудка);
- энтероколиты (воспаление слизистых кишечника);
- панкреатит (воспаление поджелудочной железы);
- холецистит (воспаление желчного пузыря);
- язвы желудка и двенадцатиперстной кишки;
- дисбактериоз;
- пищевые аллергии;
- избыточный или недостаточный вес;
- недостаток питательных веществ, витаминов, микроэлементов.
Регулярное и сбалансированное питание поможет предотвратить развитие этих болезней у школьников, а также у воспитанников детского сада.
Если возникли трудности с подбором рациона, что делать?
Приходите на консультацию к педиатру ОН КЛИНИК Бейби в самом центре Москвы. Врач внимательно изучает все особенности ребенка, спрашивает о режиме дня, уточняет пищевые привычки. При необходимости назначаются дополнительные исследования, среди которых:
- общий анализ крови и мочи;
- копрограмма;
- антитела к хеликобактер и др.
- УЗИ;
- КТ;
- рентген;
- эндоскопические методы исследования.
Доктор ОН КЛИНИК Бейби в Москве подскажет, как верно организовать правильное питание детей, поможет подобрать рацион и ответит на все Ваши вопросы. При необходимости будет рекомендована консультация диетолога, гастроэнтеролога или невролога.